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    7-Eleven融入新零售,或将改变线下零售

    信息发布者:吃果没
    2017-03-10 15:05:01   转载

    在互联网时代下,大型超市步履蹒跚,不少人认为是电商打击了实体经济。其实,电商企业的日子也不好过,比方比如订房宝、爱生活融e购、安个家、绿盒子都出现在电商死亡名单上。而7-Eleven夹杂在这两者中间,看似小小便利店却长盛不衰。

    “世界上只有两家便利店,7-Eleven和其他便利店”这句话在零售行业流传甚广,尽管有点夸张,但是可以侧面体现7-Eleven在零售行业的地位。7-Eleven在将近百年的发展历程,从名不见经传的小店到如今连锁遍布世界,其核心核心思想,经典商业模型纷纷为人所效仿。从2016年起,线下小店成为创业者、互联网巨头关注的主要目标之一。不久前,线下便利店“便利蜂”因获得斑马资本合伙人、去哪儿创始人庄辰超的投资而迅速成为“网红”。此外,便利蜂创始人王紫背景同样引人深省——原7-Eleven高管。B2B型农村电商、快消B2B,以及近来大热的“便利蜂”都是7-Eleven经营模式的追随者。

    7-Eleven融入新零售,或将改变线下零售

    7-Eleven能够成长为行业的佼佼者,自然有它的特别之处。首先在加盟方式与其他便利店不同,要通过区域性市场调查,确保门店加盟前已经在所在区域有一定影响力,再加上7-Eleven独特的标准化销售技术,和大数据分析能力,为门店提供更人性化更智能的配货服务和指导。并且对加盟店的选址也是极其苛刻,为了能给客户带来更便捷的服务。7-Eleven只会选在最优的地方生根,例如有车站的地方人流量大、交通便利的地方。7-Eleven最大的特征就是商品周转速度极快,2016财年7-Eleven日本公司库存周转天数只需要10.1天,一年周转36次,比亚马逊还快。其关键就在于共同配送模式,7-Eleven会根据各个片区的居民数据和习惯,分析定制该片区的配送清单,由供应商首先将货物运到片区指定的配送中心,再由指定配送中心统一在适当的时间配送到正确的门店。这种方式极大的减少了物流和存储成本。

    7-Eleven融入新零售,或将改变线下零售

    综于上述,7-Eleven结合新零售,实现线上线下的融合,布局未来零售成为社区便利店。即有生鲜的核心能力,又要有供应链侧,包括中央厨房在内的强大研发能力。其特质的供应链构成了未来便利店的社区超市护城河,将来能在这个方向布点、做大的玩家,供应链、研发能力、系统,以及对大数据的分析能力,对消费者需求的应对能力,都非常重要。

    7-Eleven的经营模式已经非常先进,预计未来的零售行业会更智能,客户画像更精准;消费场景化,千店千面将彻底打破目前的零售模式,统一的市场调配,通过大数据分析搭建不同的消费场景,最大限度的提升消费空间,为客户带来最大的体验度;配送统一化,通过数据分析智能预警,最大限度提高商品周转速度,减少配送成本及库存压力;数据持久化,随着经营时间的累加,相关数据将呈现相关的动向,运营者可通过相关趋势提前预判市场走势和调动货源配送。

    7-Eleven融入新零售,或将改变线下零售

    阿里本次与百联集团的合作,其背后也与7-Eleven的思维有着异曲同工之妙。百联集团是线下零售业航母,在全国拥有4800多家门店,业态涵盖购物广场、商超、便利店等。阿里一直想完成勾勒一个完整的C2B业态,利用阿里云、支付宝将数据整合,完成流通的统一调配和基于数据分析下的零售业指导。据百联方面介绍,百联要将其所有的会员体系和物流体系打通,从整个购物价值链来看,从用户的引流到转化,到交易、交付、售后,这些链条全部要互联网化。

    来源:线上采编

    EC丨EMBA


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